neuform  Soft Früchte  Trockenfrüchte  Nüsse & Saaten  Cashewkerne  Walnüsse  Nuss-Frucht- Mischungen  Hülsenfrüchte  neuform Vital  HOLO  Reformhaus® BIO. TÄGLICH.GÜNSTIG.

Rezepte hierzu: Pizza "Gorgonzola" Schoko-Cashew- Muffins Dieses Produkt ist: ballaststoffreich cholesterinarm kuhmilcheiweißfrei hühnereieiweißfrei milchzuckerfrei glutenfrei hefefrei

Cashewkerne Die knackigen neuform Cashewkerne sind besonders groß und hell und zeichnen sich durch ihr feines Aroma aus. Cashewkerne sind die exotischen Steinfrüchte des Cashewbaums, der vor allem in Indien und Brasilien angepflanzt wird. Sie sind von einer sehr harten Schale umgeben und müssen in mühsamer Handarbeit von ihr befreit werden. Dies erfordert viel Geschick und ein großer Teil der Kerne geht bei dieser Prozedur zu Bruch. Daher sind ganze Cashewkerne bis heute eine Delikatesse. Cashewkerne sind reich an wertvollem pflanzlichen Eiweiß. Sie enthalten einen großen Anteil ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die günstig für eine cholesterinbewusste Ernährung sind. Durch ihren hohen Gehalt an Magnesium und Vitaminen der B-Gruppe sind sie ideal als gesundes Nervenfutter. Daneben zeichnen sie sich durch ihren Reichtum an Ballaststoffen und Spurenelementen wie Eisen, Zink, Kupfer und Mangan aus. Die knackigen Cashewkerne sind ein gesunder Snack und geben asiatischen Gerichten, Salaten, Müsli und Desserts einen besonderen Pfiff. Besonders köstlich schmecken sie, wenn man sie bei mittlerer Hitze in einer Pfanne kurz anröstet. Wußten Sie schon ... ... dass in den Anbauländern der Cashewkerne der Cashewapfel für die einheimische Bevölkerung eine weitaus größere Bedeutung als Nahrungsquelle hat als die Cashewnuss? Der Cashewapfel ist der rotgelbe, verdickte Fruchtstiel, an dem die Nuss, umgeben von einer Schale, hängt. Das fleischige und leicht verderbliche Fruchtfleisch wird frisch gegessen, aber auch zu Marmelade, Saft und Wein verarbeitet. Zutaten: 100% Cashewkerne Nährwerte: 100 g Cashewkerne enthalten durchschnittlich: Energie: 2311 kJ (556 kcal) Eiweiß: 20,6 g Kohlenhydrate: 23,5 g Fett: 42,2 g Ballaststoffe: 9,9 g (= 33% der empf. Tagesdosis) Cholesterin: 0 mg Broteinheiten: 2,5 1 Broteinheit entspricht: 40 g Cashewkerne sind besonders reich an: Kalium: 552 mg (= 28% der empf. Tagesdosis) Magnesium: 267 mg (= 89% der empf. Tagesdosis) Eisen: 2,8 mg (= 20% der empf. Tagesdosis) Zink: 2,1 mg (= 14% der empf. Tagesdosis) Kupfer: 3,7 mg (= 296% der empf. Tagesdosis) Mangan: 0,84 mg (= 24% der empf. Tagesdosis) Vitamin B1: 0,63 mg (= 45% der empf. Tagesdosis) Vitamin B2: 0,26 mg (= 16% der empf. Tagesdosis) Pantothensäure: 1,2 mg (= 20% der empf. Tagesdosis) Rezeptideen: Köstliche Rezepte mit neuform Cashewkernen finden Sie auf unseren Rezeptseiten sowie auf unserem Rezeptblatt, das Sie in Ihrem Reformhaus® erhalten oder sich hier ausdrucken können. Erhältlich in folgenden Varianten - exklusiv im Reformhaus®: Cashewkerne 100 g, EAN 4010155 03007 0 200 g, EAN 4010155 03009 4 200 g, EAN 4010155 03059 9, aus ökol. Anbau 450 g, EAN 4010155 03010 0, Snack Box, Aktionsartikel 500 g, EAN 4010155 03001 8 Cashewkernbruch 250 g, EAN 4010155 03039 1, kleine Stücke Seite druckenzum Seitenanfang

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