Kaffee

Rezepte hierzu:
Cappuccino
Eiskaffee Vanille
Espresso
Gewürzkaffee
Latte Macchiato
Milchkaffee



Kaffee

Der bekömmliche Bio Arabica aus dem Reformhaus®! Jede Tasse ein Genuss!

Das Besondere an neuform Bio Kaffee:
Das Geheimnis des neuform Bio Kaffees ist der gute Rohkaffee aus ökologischem Anbau und die schonende Langzeitröstung in kleinen Partien.

Die verschiedenen Sorten:
  • "Der milde Arabica" - Bio Kaffee-Genuss für jeden Tag

  • "Naturmild" - extramild, besonders schonend

  • "Entkoffeiniert" - Tag und Nacht ein Genuss

  • "Espresso mediterraneo" - für alle mediterranen Kaffeespezialitäten wie Espresso, Capucchino und Latte Macchiato


  • Anbau und Handel:
    neuform Bio Kaffee wird kontrolliert ökologisch angebaut. Der Kaffeebaum wächst in einer natürlichen Mischkultur, der den Kaffeebauern die Möglichkeit bietet, Gemüse und andere Nahrungspflanzen für die Eigenversorgung anzubauen. Es wird ausschließlich natürlicher Dünger verwendet und der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ist verboten.
    neuform Bio Kaffee besteht zu 100% aus Bohnen der Sorte Arabica. Diese Sorte ist hochwertig und mild-aromatisch. Sie gedeiht ausschließlich im Hochland. Die Bewirtschaftung der Kaffeegärten in den Hanglagen ist aufwendiger und die Ernteausbeute geringer als bei der kräftig-würzigen Sorte Robusta, die im Tiefland wächst.
    Der Kaffee wird direkt gehandelt. Wir legen Wert auf eine gerechte Entlohnung der Kaffeebauern und setzen auf langjährige Lieferantenbeziehungen in den Anbauländern.

    Verarbeitung:
    Durch die traditionelle Langzeitröstung haben die Bio-Kaffeebohnen Zeit, ihr köstliches Aroma voll zu entfalten. Der Bio-Rohkaffee wird 10-12 Minuten lang in kleinen Chargen geröstet, bis die Bohnen auch im innersten Kern ganz durchgeröstet sind. Herkömmliche Röstereien rösten den Rohkaffee nur 3-4 Minuten in kontinuierlichen Verfahren.

    Gut für Ihre Gesundheit:
    Durch den kompletten Aufschluss der Kaffeebohnen enthält neuform Bio Kaffee deutlich weniger Reizstoffe und ist dadurch eine natürliche und wesentlich bekömmlichere Alternative zu handelsüblichem Kaffee. Besonders die extramilde Sorte "Naturmild" ist für Personen mit empfindlichem Magen geeignet.

    Zutaten:
    100% Arabica Kaffee



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