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![]() Produktgruppen hierzu: Trockenfrüchte Produkte hierzu: Pflaumen Dieses Rezept ist: cholesterinarm unter 150 kcal unter 250 kcal kuhmilcheiweißfrei hühnereieiweißfrei milchzuckerfrei glutenfrei hefefrei |
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Pflaumenmus aus getrockneten Pflaumen (für 12 Portionen) Zutaten: 150 g neuform Pflaumen ohne Stein Wasser 1 Pr. Zimt Zubereitung: Pflaumen in Wasser 4 Std. einweichen. Abgetropfte Pflaumen mit Zimt im Mixer pürieren. Pflaumenmus hält sich im Schraubglas abgefüllt einige Tage im Kühlschrank. Tipp: Besonders lecker zu Haferkleie-Muffins oder frisch gebackenen Waffeln! Frühstücks-Vorschlag für 1 Person: Für einen rundum gesunden Start in den Tag, einen Haferkleie-Muffin aufschneiden, die untere Hälfte mit einem Esslöffel Magerquark bestreichen. Auf den Quark einen Esslöffel Pflaumenmus geben und Deckel schräg aufsetzen. Mit Orangen-Buttermilch-Drink servieren. Nährwerte: 1 Portion enthält durchschnittlich: Energie: 138 kJ (33 kcal) Eiweiß: 0,4 g Kohlenhydrate: 7,1 g Fett: 0,1 g Ballaststoffe: 1,2 g Cholesterin: 0 mg Broteinheiten: 0,6 Rezept: © ReformKontor/ Marita Koch - Foto: © ReformKontor/ Jürgen Klemme Seite drucken zum Seitenanfang |
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